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Mais de uma tonelada de carne é apreendida na Bahia; fazendeiro é multado em R$ 20 mil

Mais de uma tonelada de carne foi apreendida nesta última quinta-feira (20), na cidade de Aurelino Leal, no sul da Bahia, após denúncia anônima. O dono do material é um fazendeiro, pego em flagrante transportando a carne, que estava coberta com uma lona, em um carro sem refrigeração. O material apreendido foi incinerado ainda na tarde desta quinta-feira.
 
A apreensão foi feita por uma equipe da Adab, vinculada a Secretaria da Agricultura da Bahia (Seagri), que tambem multou o homem em R$ 20 mil. Conforme Adab, o fazendeiro confessou que fazia abate ilegal de gado na propriedade dele, situada na zona rural do mesmo município onde a carne foi encontrada. Foram apreendidos ainda quatro carcaças bovinas com vísceras.
 
Segundo a equipe da Adab, são materias impróprios para consumo humano, porque foram abatidos em locais imprórios, sem procedência. Ainda conforme a agência, o abate correto deve ser em frigorífico credenciado, com inspeção de médico veterinário para saber a procedência do gado. Na região sul da Bahia, o pecuarista paga para o abate, uma taxa entre R$ 40 e R$ 60 por cada cabeça de gado.

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