A cidade de Salinas da Margarida voltou a chamar atenção no cenário turístico gastronômico da Bahia ao cumprir, mais uma vez, a promessa de preparar uma moqueca gigante com aproximadamente 400 quilos. O prato monumental integra a programação do Festival de Salinas 2025, evento que segue até domingo (16) e impulsiona o fluxo de visitantes em toda a região do Recôncavo. A moqueca, preparada em praça pública, foi feita com chumbinho, além de uma combinação tradicional de temperos, leite de coco e azeite de dendê. A produção chamou a atenção não apenas pelo tamanho, mas pela organização: toda a preparação seguiu padrões rigorosos de higiene e contou com uma estrutura planejada para atender o grande público. O resultado foi uma longa fila de moradores e turistas curiosos para experimentar o prato. Além da atração gastronômica, o festival oferece ainda um panorama das manifestações culturais de Salinas da Margarida, valorizando tradições locais e movimentando a economia com apresentações, artesanato e outras atividades culturais. Em entrevista ao Portal Infosaj/TV Recôncavo, o vice-prefeito Memezinho destacou a satisfação da gestão municipal em receber visitantes e promover a cultura local. Segundo ele, o sucesso da moqueca gigante reforça o potencial turístico da cidade e a importância do festival para a região. O evento segue com programação diversificada e promete atrair ainda mais público até o encerramento no domingo.
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